Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
23 novembre 2010 2 23 /11 /novembre /2010 00:00

Quel défi de créer une animation telle que "la table des gaulois",quelle énergie a dévellopper ! au résultat,une fête hebdommadaire  joyeuse et chaleureuse.

IMAG0232.jpg

une vraie satisfaction de voir des tablées de jeunes et de moins jeunes se former.Lieu d'échanges,de rires et du plaisir partagé des choses simples. 

 

IMAG0233

A janvry,nous sommes épicuriens,cete table "associative" nous l'avons voulue de qualité,pas de pizzas congélées,pas de kebabs thermoformés,

mais des plats de pays,des agneaux rotis,des cochons de lait,des potages avec de vrais légumes.tout cela mis en oeuvre par des bénévoles,fous furieux,christophe a la manoeuvre,thomas,bac + 6, amoureux de la cuisine qui pour le plaisir nous invente des plats  ou reprend des recettes magnifiques en jouant avec les épices et les parfums,courant les bois pour trouver les champignons qui lui vont bien.

IMAG0236.jpg

Quel plaisir le vendredi soir et le samedi soir, a la lumière des bougies,,de retrouver les amis,des inconnus qui se demandent sur quelle planète ils atterrissent,la sensation d'être dans un grand gite de montagne.

Nous avosn l'envie de faire partager des gouts,des saveurs,des produits,de revendiquer que c'est possible les rapports humains tranquilles et sereins

Partager cet article

Repost0

commentaires