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24 septembre 2011 6 24 /09 /septembre /2011 12:06

Lorsque nouis avons lancé la premiere foire communautaire ,il y a trois ans ,j'avais dans l'idée ,ces anciennes foires de village ,où l'on venait montrer son savoir-faire,où le chaland venait découvrir les "nouveautés" ,l'odeur des saucisses grillées le disputait a celle des pralines

c'est cet esprit de village ,de gens qui se connaissent ou se découvrent qui me va bien

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Il y en a pour tous les gouts,et toutes les recherches,

les producteurs bio du civam étaient a l'honneur 

ecomesure ,l'entreprise chouchoute de janvry ,bien qu'assurée de ne jamais vendre un de ses produits dans une telle foire assumait son role de super "locale" de l'étape

 

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parc naturel

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Dans la journée Nathalie Kociusko-morizet est venue nous voir,sans chauffeur,ni garde du corps, avec la voiture un peu improbable d'un membre da sa famille,C'est comme cela que je l'apprécie,j'ai été élevé par un père qui nous disait "il faut savoir être mineur et ministre",être avec obama,lors de l'entretien avce notre président,assise a l'onu et venir avec une bagnole pourrie a la foire a janvry,et prendre un café accoudée au comptoir.

C'est aussi l'occasion de confirmer que le décret intégrant nos communes au parc serait signé prochainement

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la présence du sictom,pour expliquer les modes de tri et le fonctionnement du syndicat

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convivialité et dejeunr sous un soleil radieux

 

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et bien sur la fête de la pomme,on a grugé;on a préssé et mis en bouteilles

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le pressoir n'en peux plus, regardez le bien,l'année prochaine ,il ira décorer  un coin du village !

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petite déception devant la faiblesse de la prodcution,immédiatement bue et vendue

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Le président de la chambre des métiers et de l'artisanat,le président de la chambre de commerce et d'industrie,présents pour témoigner que ce territoire est particulier,que ceux qui disent qu'il n'a pas d'attarctivité économique sont des perdants et des crétins qui réfléchissent encore sur de vieux shémas désuets et ringards.

Notre territoire a une personnalité,une humanité,une situation qui fondent bien plus fort que le reste, un avenir solide

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commentaires

Mike l'agroécolo permaculteur 28/10/2011 18:53


ok, merci pour l'info. Belle soirée !


Christian 29/07/2014 10:46

Bonjour
Heureusement qu'ailleurs on n' est pas aussi fermé car vos artisans locaux ne pourraient aller nulle part
Cordialement

Mike l'agroécolo permaculteur 28/10/2011 16:57


ah, ok, merci pour la réponse rapide Christian. Donc si on est artisan, qu'on fait des produits écologiques, MAIS qu'on n'est pas sur le territoire de la CCPL, on n'a pas le droit de venir sur ce
joli marché ?
#dommage :-(


Christian SCHOETTL 28/10/2011 18:51



pour la foire comùmunautaire non ,elle est faite pôur donner un coup de pouce a nos producteurs


 



Mike l'agroécolo permaculteur 28/10/2011 15:38


salut,
dites le marché communautaire il est ouvert aux artisans (bio) qui ne sont pas sur Janvry, et qui travaillent localement quand même (à quelques kilomètres de Janvry) ?
Belle journée !


Christian SCHOETTL 28/10/2011 16:47



la foire communautaire est ouverte a tous les artisans et agriculteurs de la communauté de communes,le marché de noel sur selection du comité des fêtes



prof 25/09/2011 18:28


elles attendent le chaland on dirait ? ils sont aux champs ?


JP 25/09/2011 10:32


Et puis, comme comme un crétin j'ai raté les voitures de collection la semaine dernière en pensant que c'était cette semaine et que mon petit était un peu déçu hier, nous avons fait un tour de la
foire puis nous vous avons regardé gruger et presser, et nous avons acheté trois bouteilles...
Rentrés à la maison, j'ai pris la centrifugeuse, cinquante mètres de rallonge électrique, je me suis mis avec mon petit sous notre pommier et nous avons fait deux litres de jus de pommes (bien
filtrés parce qu'avec la centrifugeuse...): c'est lui qui appuyait sur le piston de la centrifugeuse et qui me prévenait lorsque le bol était presque plein... Et puis il a aussi versé lui-même dans
l'entonnoir équipé d'un bout de serviette-éponge...
Nous l'avons bu le soir, à table, en même temps que le vôtre: on reconnaissait le goût de nos pommes dans notre jus et le goût du vôtre étant différent, on en a conclu que maintenant nous
connaissaissions le goût de vos pommes.
Simplement émouvant.
Merci Christian