un vrai honneur de recevoir des conférenciers venus du monde entier ,il y en aura pour tous les gouts ,des scientifiques ,des vétérinaires ,et des aventuriers en passant par des éleveurs ,comme valeri ,éleveuse de dromadaires aux états unis qui nous rejoint tout exprès
pour vous donner un avant gout voici la liste ,nous peaufinons les horaires et les lieux quant aux titres des conférences certains peuvent changer
il y aura aussi ceux qui seront sur place pour vous raconter
comme franck et ses camel idées de l'atlantique ,application pratique en faveur de l'écologie ,
les doctorants du cirad venus d'Algérie ,Tunisie ,Italie ,france qui partageront avec vous le fruit d'une étude commencée il y a un an et demi
et bien sur, julien job et la camelerie première ferme laitière de france agrée par l'europe
les auteurs qui viendront signer leurs ouvrages comme bernard faye et cecile magnan pour son zèbre rouge ! avec un peu de chance la régionale de l'étape florence olivet courtois
une pensée pour ces ong que nous avons invité,qui seront présentes qui se battent dans leur pays pour un développement touristique respectueux mais source de financement
j'en oublie ,c'est juste pour vous mettre en appétit ,c'est un des volets de ce salon qui ne veut pas se limiter a une" curiosité" mais faire la démonstration que c'est très sérieux !
les conférences
Les chameaux sont-ils à la conquête du monde ?
Vérités et légendes sur le lait de chamelle
Témoignage d’une éleveuse américaine et le travail avec les universités
Soins et suivis vétérinaires des grands camélidés
Développement et perspectives de l’élevage Camelin en Algérie
Les secrets de la génétique du Chameau
Le chameau en Algérie
Deux ans en australie auprès de chameaux sauvages
Exploitation de la laine de lamas
L’élevage du chameau en Egypte
A la recherche du bassin des otaries dans les sables de la Majâbat-al-Koubrâ (Mauritanie)
Les Erdis
l'international camel organization conclura ce cycle ,cette organisation regroupe 105 pays dans le monde et œuvre pour la promotion des camélidés et des cultures nomades ,il est un partenaire majeur de cette manifestation ,car il a une perception global de ce monde si riche et si méconnu en europe
tout cela est donc très sérieux, mais il y aura aussi plein d'animations plus légères et quelques surprises culinaires puisque pour la première fois en europe et peut etre dans le monde on pourra découvrir des quenelles au lait de chamelle,et même peut être des quenelles au lait de chamelle et a la ... truffe et d'autres surpises que l'on m'a interdit de révéler ! mais ne le répétez pas ! en tout cas ,il n'y en aura jamais assez
je ne parle pas ici des exposants ,des artisans, des animations ,des défilés de dromadaires ,de quoi plonger un bon moment dans un autre univers !
pour ma part ,je dois remercier tous ceux qui "bossent" d'arrache pieds a la réussite de cet évènement patronné par l'unesco et considéré au moyen orient comme le plus important d'europe ,car c'est un petit une folie ,ces plus de 25 nationalités qui nous arrivent de partout et qu'il faut recevoir dignement
pour ma part ,j'avais été frustré lors de la première édition ,je voulais un cœur a cœur avec tous ceux qui partagent cette passion ,loin des intérêts et des clans qui souvent s'installent ,je crois que nous allons y réussir et je me réjouis d'avance de tous ces visages virtuels qui vont devenir une réalité