Le blog de Christian SCHOETTL

je crois l'avoir déja écrit ici ,mais produire ,récolter ,consommer ce que la terre  a porté autour de sa maison me semblent apporter une immense satisfaction qui dépasse a la vitesse de la lumière toute idée d'économies ou de je ne sais quoi

dans le sud ,a la maison sur notre ile ,c'était le temps de la récolte des olives,jacky ,pierrot lauric ces bienveillants irremplacables étaient a la manoeuvre

ils ont installé les filets et sécoué les branches,les olives sont tombées et je sais combien ils étaient contents ,conscients du plaisir qu'ils me faisaient

l'olive ,l'huile d'olive ,c'est une espèce de fondamental c'est aussi notre culture,c'est un produit magique

avoir ses propres préssées,avoir ce miel de la terre qui coule en sachant qu'il vient de ses arbres autour de sa maison ,c'est un immense privilége,un produit millénaire,sans cesse cultivé,et  travaillé de la même façon ou presque

le sang or de la médittéranée

pierrot qui n'a pas forcément le coeur a rire ,m'a appelé pour me dire avec jubilation "tu as dépassé ton quota ! qu'est-ce qu'on fait ?"

moi je ne comprenais rien et lui, il me faisait griller comme une sardine sur un feu de sarments de vigne,il galéjeait avec ce "parisien" naif  ,puis il a mis fin a mon désarroi pour m'annoncer que la récolte s'elevait a plus de 650 kg  et que cela devrait faire 80 litres d'huile maison !

un vrai cadeau !

je vais bientot me lancer come producteur d'huile ,recyclage  ,peut être ,neccessaire puisque dominique écharoux ,conseiller général me disait que certains voulaient ma tête

 éternelle  coalition entre le president des maires de l'essonne ,et la gauche ,coalition ancienne qui avait conduit le maire de limours a ne pas soutenir la candidature de notre députée et michel berson a venir le soutenir quand il s'était présenté contre mon fils nicolas,quand  la seule conviction   est l'ambition personnelle  

ce qui m'amuse c'est qu'ils n'ont pas comprisn que l'on me peut me couper une tête ,il y en a plusieurs ,pire elles semblent repousser ,

je ne suis pas comme eux obsédé par une "carrière" ,le bonheur est protéiforme ,il prend l'apparence d'un enfant,d'amis, d'un spectacle, d'un chat qui vous guette ,d'un train qui fait hurler les gosses,ou d'un projet qui réussit

si une lumière s'éteint ,j'en ai des palanquées a rallumer,ceux qui me veulent du mal pensent que je leur ressemble, et que ce qui les tuerai, me blesse,

le monde est immense et ils l'ignorent